Un vin rond, agréable, avec de la puissance. Equilibre parfait. Il s'accomodera d'un bon nombre de plats différents.

Vin blanc sec. Mineral, pur et droit. A boire sur vos plats de poisson ou en apéritif.

Vin blanc de cépage 100% Rolle, également appelé Vermentino. Frais et ample. A boire sur un poisson grillé, homard, fromages a pâte dure ou asperges.

Vin rouge frais et fruité. A boire sur vos comfort food, grillades et autres. Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre

Vin blanc de grenache gris et grenache blanc. Un vin harmonieux, complexe, frais et juteux. A boire sur un poisson grillé, homard, fromages a pâte dure ou asperges.

La Cartagène est le vin de liqueur traditionnel du Languedoc.
Un plaisir de fin de repas au gout de figue, pruneau, coing…
Une douceur sans soufre ajouté, à boire très frais, sur un roquefort, un gâteau au chocolat
ou comme ça pour le plaisir.
En 2023 elle a été élevée en barrique, non pleine, à l’extérieur sous le soleil exactement, pour lui apporter
une touche d’oxydation. Emballage cadeau inclu.

Un Brunello classique: puissant, fruité et épicé. Tannins fermes et une belle longueur. Peut rester en cave des années.

Un chianti frais et fruité pour tous ces petits plats italiens qu'on adore

Blanc velouté, profond et équilibré.