Bio
Le Banc Bio Château de Rey 2025
Vin nature blanc. Le Banc 2025 est un Muscat d'Alexandrie nature et biologique du Château de Rey : frais, sauvage et aromatique, avec des notes de garrigue et de thym. Un muscat sec complexe et ample à la robe dorée. Étonnamment bon sur un canard à l'orange ou des sushis. Sans sulfites ajoutés.
Avec quels plats ?
Étonnant avec un canard à l'orange, une compotée d'artichauts ou des sushis — ce vin aime les accords exotiques et raffinés.
Quand la déguster ?
Déjà frais et vif dès maintenant, avec une fenêtre de dégustation jusqu'en 2030. Servez-le frais, entre 8 et 10°C.
Pourquoi ce vin ?
Un Muscat d'Alexandrie 100% naturel du Château de Rey, vinifié en levures indigènes par macération carbonique, sans sulfites ajoutés ni filtration.
Caractère
Robe blanche aux reflets dorés. Nez délicatement floral, aux notes sauvages et aromatiques de garrigue, de thym et de balsamique. Bouche fraîche et vive, au caractère surprenant et ludique.
| Type | Blanc |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Muscat d’Alexandrie |
| Millésime | 2025 |
| Cépages | Côtes Catalanes |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio, Vin Naturel |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2029 |