La Jasse 2022 Bio La Jasse Castel
Vin rouge principalement de Syrah. Les grés est un vin plein et agréable qui ne semble jamais lourd. Bon équilibre. Délicieux avec vos plats de viande.
Avec quels plats ? Ce vin rouge corsé s'accorde parfaitement avec du bœuf braisé, un T-bone grillé ou des plats de gibier comme le civet de lièvre.
Quand le boire ? Idéal pour une soirée conviviale entre amis ou un dîner copieux avec de la viande en plat principal.
Pourquoi ce vin ? Un vin biologique d'un petit producteur du Larzac qui a obtenu 93 points chez Jeb Dunnuck – rapport qualité-prix exceptionnel.
Caractère Puissant et élégant avec des fruits rouges mûrs, une touche épicée et des tanins doux qui rendent le vin rond et accessible.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2022 |
| Cépages | 70% Syrah, 30% Grenache |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2027 |