La Jasse 2021 Bio La Jasse Castel
Vin rouge principalement de Syrah. Les Grés est un vin plein et agréable qui ne semble jamais lourd. Bon équilibre. Délicieux avec vos plats de viande.
Avec quels plats? Ce vin rouge puissant du Larzac s'accorde parfaitement avec un T-bone steak juteux, de l'agneau rôti ou des plats de gibier.
Quand le boire ? Idéal pour une soirée conviviale entre amis ou lors d'un dîner copieux avec de la viande en plat principal.
Pourquoi ce vin? Un vin rouge biologique du petit producteur Pascale Rivière des Terrasses du Larzac, encore relativement méconnues, avec un excellent rapport qualité-prix.
Caractère Un vin rouge plein et rond avec des fruits mûrs, une touche épicée et des tanins doux qui sont bien équilibrés.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2021 |
| Cépages | 70% Syrah, 30% Grenache |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2026 |