Bleu Velours 2021 Bio La Jasse Castel
Vin rouge principalement composé de Syrah. Les grés est un vin ample et agréable qui ne semble jamais lourd. Bon équilibre. Délicieux avec vos plats de viande.
Avec quels plats ? Bleu Velours 2021 se marie parfaitement avec un bifteck, un filet de viande rouge ou un plat de gibier à plume.
Quand boire? Ce vin rouge biologique puissant des Terrasses du Larzac se déguste lors d'une soirée conviviale entre amis ou d'un dîner copieux.
Pourquoi ce vin ? Une cuvée bio du petit producteur La Jasse Castel de la région viticole moins connue de Montpeyroux près de Montpellier, avec un rapport qualité-prix exceptionnel.
Caractère Vin rouge sombre et complexe avec beaucoup de profondeur, des fruits rouges mûrs et des tanins veloutés qui n'assèchent pas la bouche.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2021 |
| Cépages | Syrah, Grenache, Counoise |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2029 |