Les Combariolles 2022 Bio La Jasse Castel
Vin rouge principalement à base de Syrah. Les grés est un vin plein et agréable qui ne semble jamais lourd. Bon équilibre. Délicieux avec vos plats de viande.
Avec quels plats ? Ce vin rouge puissant se marie parfaitement avec des plats mijotés, un T-bone juteux ou des plats de gibier comme le cerf et le sanglier.
Quand boire ? Idéal pour une soirée conviviale à table lorsque vous sortez le grand jeu avec un plat mijoté consistant.
Pourquoi ce vin? Un vin biologique d'un petit producteur français qui offre un excellent rapport qualité-prix.
Caractère Goût plein et riche avec des fruits noirs, une touche épicée et une structure solide qui se marie parfaitement avec un plat relevé.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2022 |
| Cépages | 25% Syrah, 70% Grenache, 5% Carignan |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2030 |