Avec quels plats? Ce vin rouge portugais puissant se marie parfaitement avec du bœuf braisé, de l'agneau grillé ou un barbecue généreux avec du salami et de la sauce provençale.
Quand boire ? Idéal pour une soirée conviviale entre amis ou en famille, autour d'une table généreuse avec des plats de viande consistants.
Pourquoi ce vin ? Cette Art Edition d'1 litre du petit producteur Quinta do Pôpa offre un rapport qualité-prix exceptionnel pour un vin du Douro vieilli de la grande année 2012.
Caractère Ample et complexe avec des fruits noirs mûrs, des notes épicées et des tanins soyeux qui se fondent après des années de vieillissement.
| Type | Rouge |
| Pays | Portugal |
| Région | Douro |
| Appellation | DO Douro |
| Millésime | 2012 |
| Cépages | Touriga Nacional 30%, Tinto Roriz 30%, Vinhas Velhas 20%, Touriga Franca 10%, Tinto Câo 10% |
| Alcool % | 13,5% |
| Contenu | 100cl |
| Label | |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2020 |