Avec quels plats ? Ce vin blanc catalan se marie parfaitement avec des spaghetti alle vongole, des noix de Saint-Jacques grillées et un croque-monsieur.
Quand le boire ? Idéal comme apéritif frais en terrasse ou lors d'une soirée conviviale entre amis.
Pourquoi ce vin ? Un vin biologique du petit producteur Franck Massard de la région méconnue de Terra Alta avec un excellent rapport qualité-prix.
Caractère Frais et tendu avec une finale ronde, grâce aux raisins de grenache blanc qui combinent caractère et fraîcheur.
| Type | Blanc |
| Pays | Espagne |
| Région | Catalogne |
| Appellation | Do Terra Alta |
| Millésime | 2023 |
| Cépage | Grenache Blanc |
| Alcool % | 13 |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2028 |