Avec quels plats? Ce Verdejo Bio de Madrid se marie parfaitement avec des spaghetti alle vongole, des asperges blanches vinaigrette ou un croque-monsieur.
Quand le boire ? Idéal comme apéritif en terrasse ou lors d'une soirée conviviale avec des tapas comme l'Iberico et le Serrano.
Pourquoi ce vin ? Un vin bio abordable de Franck Massard provenant de la région viticole moins connue autour de Madrid avec un excellent rapport qualité-prix.
Caractère Vin blanc frais et précis avec un caractère rond et fruité qui donne immédiatement envie.
| Type | Blanc |
| Pays | Espagne |
| Région | Manzanares |
| Appellation | Vino Variétal |
| Millésime | 2023 |
| Cépage | 85% Verdejo, 15% Sauvignon blanc |
| Alcool % | 12% |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2028 |