Bio
Champagne LATITUDE Bio Larmandier-Bernier
Larmandier-Bernier Latitude est un Blanc de Blancs 100% Chardonnay issu des terroirs généreux du sud de Vertus — biodynamique, fermenté spontanément, extra brut. Plus ample que prévu : minéralité crayeuse et largeur en bouche presque « pinot-like ».
Avec quels plats ? Ce champagne extra-brut se marie parfaitement avec des huîtres, des crevettes grises et des bouchées apéritives raffinées aux amandes.
Quand boire ? Idéal à l'apéritif ou lors d'un moment festif en terrasse avec des amis.
Pourquoi ce vin ? Champagne biologique du petit producteur Larmandier-Bernier, connu pour son style pur et minéral.
Caractère Sec et tendu avec une fraîcheur pure, des bulles vives et une finale élégante et non sucrée.
| Type | Vin mousseux |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne Premier Cru |
| Millésime | NV |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 6–8°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2031 |