Blanc

Vin blanc du Piémont issu du cépage Timorasso. Le nom du vin rend hommage au cycliste Fausto Coppi. Son petit-fils produit des vins sur les vignobles Castellania ou Fausto a passé son enfance. Un vin élégant, plein, complexe et minéral, parfait pour accompagner un repas.

Un vin blanc plein et rond provenant du Piémont. Le cépage est le Timorasso, moins connu. Complexe, structuré et doux, avec un bel équilibre. Un vin blanc idéal pour accompagner un repas. Peut se garder plusieurs années en cave. Le vin est produit par le petit fils de Fausto Coppi, un des cyclistes les plus connus de tous les temps.