Le Fief Cognard Bio 2023 Folle Blanche Domaine Lucas Salmon
Vin blanc de Loire du Domaine Lucas Salmon. 100% folle blanche — un cépage rare à l'acidité fraîche, aux agrumes et à la pureté minérale. Un blanc original à découvrir pour les curieux qui cherchent autre chose.
Avec quels plats ? Cette Folle Blanche de la Loire est l'accord parfait avec les huîtres, les moules et les poissons grillés.
Quand boire ? Magnifique en apéritif ou lors d'une agréable soirée d'été en terrasse.
Pourquoi ce vin ? Un vin biologique d'un petit producteur de la Loire, élaboré avec le cépage rare Folle Blanche pour un rapport qualité-prix exceptionnel.
Caractère Frais et vif avec un goût pur et vivant qui rappelle le citron et la pomme verte avec une finale légèrement saline.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Vin de France |
| Millésime | 2023 |
| Cépages | Folle Blanche 100% |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2028 |