Sauvignon blanc 2024 Lighthouse Benguela Cove
Sauvignon blanc de Benguela Cove, au bord de l'Atlantique dans la Walker Bay. Frais et aromatique, avec des agrumes, des groseilles à maquereau, de la goyave et une touche saline maritime. Accessible et facile à boire — à déguster bien frais.
Avec quels plats ? Ce sauvignon blanc sud-africain se marie parfaitement avec des crevettes grillées, des asperges vinaigrette ou du calamar poêlé.
Quand le boire ? Idéal à l'apéritif ou en terrasse ensoleillée avec des amuse-bouches.
Pourquoi ce vin? Benguela Cove offre un excellent rapport qualité-prix depuis la région côtière fraîche de Walker Bay, une zone viticole moins connue mais prometteuse.
Caractère Frais et vif avec des agrumes juteux, de la pomme verte et une finale minérale tendue.
| Type | Blanc |
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | Walker Bay |
| Appellation | Walker Bay |
| Millésime | 2024 |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2029 |