Passi Di Orma Tenuta Sette Ponti Bolgheri 2021
Bolgheri DOC du Podere Orma, voisin d'Ornellaia et Sassicaia. Blend de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc : intense et puissant, avec des fruits noirs, du café et de la réglisse. Tanins fermes et raffinés. Un super-toscan à prix honnête — 93/100 Falstaff.
Avec quels plats? Ce Bolgheri puissant s'accorde parfaitement avec un T-bone steak juteux, de l'agneau grillé ou des plats de gibier.
Quand boire ? Idéal pour une soirée conviviale entre amis ou un dîner gastronomique où un vin rouge corsé est à l'honneur.
Pourquoi ce vin ? Ce Passi Di Orma offre le style iconique d'un super Toscan de Bolgheri à un rapport qualité-prix exceptionnel.
Caractère Vin rouge intense aux saveurs pleines de fruits rouges mûrs, structure robuste et une finale élégante qui rappelle les grands vins de Bolgheri.
| Type | Rouge |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Bolgheri |
| Millésime | 2021 |
| Cépage | Cabernet Sauvignon 69%, Merlot 30%, Cabernet Franc 1% |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2029 |