Les Cerisiers Beaujolais Villages Domaine De Mont Joly 2023
Beaujolais Villages blanc du Domaine de Mont Joly. 100% chardonnay : fruité et élégant, avec une fraîcheur minérale dans le style d'un bourgogne blanc. Beaucoup de vin pour le prix — 92/100 James Suckling.
Avec quels plats? Ce Beaujolais Villages blanc se marie parfaitement avec des Saint-Jacques grillées, du poulet à la crème ou des lasagnes végétariennes.
Quand boire ? Idéal comme apéritif raffiné ou pour une soirée conviviale à table entre amis.
Pourquoi ce vin ? Un chardonnay blanc rare du Beaujolais, où l'on produit habituellement uniquement du vin rouge – une véritable découverte pour ceux qui cherchent quelque chose de différent.
Caractère Frais et élégant avec la finesse d'un Bourgogne : acidités vives, minéraux subtils et une finale raffinée.
| Type | Blanc |
| Pays | France |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Beaujolais Villages |
| Millésime | 2023 |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool % | 12.5 % |
| Contenu | 75cl |
| Label | |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2028 |