Chateau Guilhem
Bertrand Gourdou, Malviès, Languedoc
Château Guilhem: Klassieke druiven, moderne filosofie in Malviès
Tussen Carcassonne en de Pyreneeën:
Gelegen in het charmante stadje Malviès, tussen Carcassonne en de Pyreneeën, bevindt zich Château Guilhem. Bertrand Gourdou, de 5e generatie wijnbouwer op het domein, zet de rijke traditie van het familiebedrijf voort met passie en toewijding.
Unieke druivenrassen:
In tegenstelling tot de traditionele druivenrassen van de Languedoc, kiest Château Guilhem voor klassieke Bordeauxdruiven zoals Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, aangevuld met Chardonnay en Sauvignon Blanc. Deze keuze resulteert in wijnen met een uniek karakter dat zich onderscheidt van de typische Languedoc wijnen.
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding:
Dankzij het gunstige klimaat en de perfecte ligging van de wijngaarden op een iets hogere hoogte, gedijen de druiven optimaal bij Château Guilhem. Dit resulteert in wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding die toegankelijk zijn voor een breed publiek.
Zuiver, drinkbaar en perfect voor elk moment:
De wijnen van Château Guilhem zijn gekenmerkt door hun zuiverheid, drinkbaarheid en elegantie. Ze zijn perfect om te genieten tijdens een feest, een gezellige avond met vrienden of gewoon om te ontspannen na een lange dag.
Duurzame en veganistische benadering:
Château Guilhem zet zich in voor duurzame landbouwpraktijken en is gecertificeerd voor biologische landbouw. De wijnen zijn ook veganistisch, wat ze geschikt maakt voor een breed scala aan consumenten.
Lokale betrokkenheid:
Chateau Guilhem hecht veel waarde aan lokale betrokkenheid. In de mate van het mogelijke worden alle benodigdheden en materialen bij lokale producenten aangekocht, wat de lokale economie ondersteunt en de ecologische voetafdruk van het domein verkleint.
Extra informatie:
- Website: https://chateauguilhem.com/
- Locatie: Malviès, Languedoc-Roussillon, Frankrijk
- Eigenaar: Familie Gourdou
- Certificering: Biologisch, Veganistisch
- Belangrijkste druivenrassen: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Wijnstijlen: Rood, Wit, Rosé, Schuimwijn, Orange wine
- Kenmerken van de wijnen: Zuiver, drinkbaar, elegant, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding