Les Galets Roulés Blanc Bio 2023 Château de Rey
vin blanc frais et souple du sud de la France, aux arômes de fruits blancs mûrs et à la subtile note florale. Agréable en bouche, avec une belle fraîcheur, une finale douce et une belle longueur. Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats tels que le poisson, les asperges, la viande blanche et les salades.
Avec quels plats? Ce vin blanc puissant se marie parfaitement avec des coquilles Saint-Jacques grillées, du rouget poêlé ou des asperges sauce hollandaise.
Quand le boire? Idéal comme apéritif raffiné ou lors d'une soirée conviviale entre amis à table.
Pourquoi ce vin ? Un vin biologique du Roussillon d'un petit domaine qui offre un excellent rapport qualité-prix.
Caractère Vin blanc doux et rond avec une touche fraîche et une agréable sensation en bouche pleine sans être lourd.
| Type | Blanc |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Côtes Du Roussillon |
| Millésime | 2023 |
| Cépages | 65% Grenache Blanc, 35 % Roussanne |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2028 |