Chardonnay Icon Terraced Block 2023 Delaire Graff
Witte wijn van Stellenbosch, Zuid-Afrika. Een mooie chardonnay, met een lichte houttoets. Tropisch fruit, kruidigheid, mooi zuur en mineraliteit. Een top chardonnay uit Zuid Afrika. Een loepzuivere en precieze chardonnay in de stijl van een goede Bourgogne. Tim Atkin: 94 pts
Avec quels plats ? Ce Chardonnay puissant se marie parfaitement avec des écrevisses au beurre d'herbes, du crabe grillé au citron ou un curry crémeux au poulet.
Quand le boire ? Servez ce vin sud-africain complexe lors d'une soirée conviviale entre amis ou comme pièce maîtresse éclatante d'un dîner festif.
Pourquoi ce vin? Avec 94 points de Tim Atkin, vous obtenez ici une qualité bourguignonne à un prix sud-africain honnête, du prestigieux domaine Delaire Graff à Stellenbosch.
Caractère Des saveurs de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, une vanille subtile provenant du chêne français, une acidité fraîche et une finale minérale élégante font de ce vin un Chardonnay raffiné mais accessible.
| Type | Blanc |
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | Banghoek |
| Appellation | Stellenbosch |
| Millésime | 2023 |
| Cépage | 100% Chardonnay |
| Alcool % | 14% |
| Contenu | 75cl |
| Label | |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2028 |