Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Schorseneren Een onderschatte groente die je zeker eens moet proberen, Veggie is een trend. Van schorseneren hoor je niet vaak spreken. Ooit hebben ze een slechte naam gekregen omdat ze bij het schillen voor plakk... Foodpairing Wijnen 13 mrt. 2023
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Wijn bij vegetarische gerechten Vegetarisch of vegan koken? Trendy, gezond en lekker! Zo kies je de wijn bij je vegetarische gerechten. Groenten in al hun vormen zijn lekker en gezond. De grote verscheidenheid aan smaken, de bereidi... Foodpairing Vegetarisch Wijnen 3 nov. 2022
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Franck Massard on food pairing Franck Massard is sommelier en wijnmaker, hier zijn idee over het combineren van gerechten en wijnen. DEBUNKING SOME WINE MYTHS “Red wine is for meat and white wine is for fish.” False. There are too ... Foodpairing Spaanse wijn Wijnen 9 feb. 2022
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Food pairing: de basis Dezelfde wijn smaakt een keer maar matig en de volgende keer heerlijk? Waarschijnlijk ligt het aan wat je wel of niet erbij eet. In de webshop kan je zoeken op allerlij gerechten om de juiste wijn te ... Foodpairing Wijnen 9 feb. 2022