Wine&Shine stelt een aantal uitzonderlijke Italiaanse wijnen voor, recht uit de Piemonte. De wijnen worden gemaakt door de kleinzoon van Fausto Coppi, de legendarische Italiaanse wielrenner, op de wijngaarden die ooit van de familie Coppi waren.
Als je naar de koers kijkt, kan je er nu een glaasje bij drinken met een verhaal. "Campionissimo" Fausto Coppi won onder andere vijf keer de Giro en twee keer de Tour. Zijn levensverhaal is een samenvatting van alle glorie, tegenslagen, pijn en vreugde die je in een mensenleven kan tegenkomen.
Geboren tussen de wijnstokken
Dat verhaal begint op een kleine boerderij in Castellania, een dorpje op de heuvels van de Colli Tortonesi. Fausto's ouders, Domenico en Angiolina, waren contadini: op het familieland stonden naast maïs en olijfbomen ook wijnstokken, en in de eigen kelder werd elk jaar wijn gemaakt voor de familie — zoals dat ging op zowat elke Piemontese boerderij. Als jongen werkte Fausto mee op het veld, tussen diezelfde rijen, voor hij als fietsende loopjongen bij een slagerij in Novi Ligure zijn eerste kilometers begon te malen.
Wijnmaker werd de Campionissimo zelf nooit. Hij was zijn tijd ver vooruit in voeding en training en dronk als renner zelfs nauwelijks wijn. Maar de band met de familiekelder bleef.
Over de foto bij dit artikel
De historische foto hierboven toont Fausto in de wijnkelder van de familie in Castellania, terwijl de druiven van de eigen oogst in het vat worden aangedrukt. De jongeman links is naar alle waarschijnlijkheid zijn jongere broer Serse — zelf profrenner, winnaar van Parijs-Roubaix in 1949, en sprekend op Fausto gelijkend. De twee broers waren onafscheidelijk, tot Serse in 1951 tragisch om het leven kwam na een val in de Ronde van Piëmont. Een verlies dat Fausto nooit helemaal te boven kwam. De foto, vermoedelijk uit de late jaren veertig, vat in één beeld samen waar deze wijnen vandaan komen: een familie, een kelder, een dorp.
Drie generaties later
Decennia na zijn gloriejaren leeft Coppi's nalatenschap voort — niet alleen op de weg, maar ook in het glas. Zijn kleinzoon Francesco keert in 2003 terug naar Castellania, neemt de wijngaarden over die ooit van de familie waren en zet het verhaal professioneel verder. Het wijnhuis krijgt de naam van Marina, dochter van Fausto en moeder van Francesco, en een van de witte wijnen draagt de naam van de kampioen zelf.
Op dezelfde heuvels waar Fausto opgroeide rijpen vandaag druiven waarmee wijnen worden gemaakt die evenveel kracht als finesse uitstralen. De witte wijnen met de appellatie "Colli Tortonesi" worden gemaakt van Timorasso-druiven, de rode van Barbera.
Wine&Shine biedt deze bijzondere wijnen aan via de webshop. Geen gewone flessen, maar een eerbetoon aan een kampioen — in smaak en in ziel.
Meer over Fausto Coppi bij Wikipedia: https://nl.wikipedia.org/wiki/Fausto_Coppi
Website Vigne Marina Coppi: https://www.vignemarinacoppi.com/index.php