2022 was een uitzonderlijk droog en warm jaar. Wat betekent dit voor Larmandier-Bernier onze top champagne voor wie de prijs wat minder belangrijk vindt.
Geconcentreerde wijnen van druiven die perfect in orde waren.
De grand cru's van de streek heb een groot voordeel: de kalkgrond die tot 40% water kan bevatten. De wortels van de planten die diep gaan halen zo hun water uit de grond. Van de nieuw aangeplante wijnstokken heeft 20% het niet gehaald.
In de lente is alles snel gestart. Er is weinig regen gevallen, enkel in juni. Voordeel van het droge weer is dat er weinig schimmel is in de wijngaarden. Einde mei begon de bloei, maar door de droogte zijn de hoeveelheden beperkt. De potentiële alcohol gehaltes zijn hoger omdat er ondanks alles gewacht wordt tot de druiven hun volledige smaakpotentieel ontwikkeld hebben.
2022 was het warmste jaar ooit in de regio. Waar vroeger een heel warm jaar uitzonderlijk was wordt het nu meer en meer de regel en de wijnbouw zal zich moeten aanpassen.
Bron: tekst van Pierre Larmandier
Engels
Frans